이베리코돼지맛집1

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  성미골 : 마포 망원 이베리코 맛집 오늘은 업계 최초로 이베리코를 한국에 선보였다는 성미골을 리뷰하려고 합니다. 제가 가장 좋아하는 돼지고기 집이자 이베리코를 맛볼 수 있는 맛집입니다. 성미골 이베리코 돼지란 이베리코는 스페인 이베리아 반도의 지명 이름으로, 그곳의 목초지에서 야생 도토리와 올리브, 허브를 먹고 자란 돼지를 이베리코 돼지라고 합니다. 일반 돼지에 비해서 풍미가 뛰어나 세계 4대 진미라고도 불릴 정도입니다. 성미골은 업계 최초로 프리미엄 이베리코를 선보였다는 맛집입니다. 저도 다른 곳에서도 돼지고기와 이베리코 돼지를 많이 먹어보았지만, 돼지고기는 성미골이 최고였습니다. 가게 이전 이베리코 돼지 맛집 성미골은 가게 이전을 했습니다. 기존에는 순대일번가 맛집이 있는 블록에 위치했는데, 두 블록 옆으로 이동하였습니다. 기존에는 주.. 국내 맛집 2023. 6. 1.